Mercatini di Natale a Salisburgo: Krampus e prezzi

Siamo stati ai mercatini di Natale di Salisburgo per due stagioni di fila, a dicembre 2024 e a dicembre 2025. La prima volta soprattutto per i Krampus, la seconda per il punch che ricordavamo dal primo viaggio. Questo articolo mette insieme entrambi i viaggi, incluso quello che è cambiato nel frattempo e quello che non ha funzionato.

Da noi, in Cechia, Salisburgo si raggiunge comodamente in auto e i mercatini meritano un weekend intero. Qui sotto trovi gli orari di apertura, dove metterti per la sfilata dei Krampus, quanto costa il parcheggio e dove abbiamo dormito noi.

Quando sono aperti i mercatini di Natale di Salisburgo

Il Salzburger Christkindlmarkt si tiene su Domplatz e Residenzplatz e si estende anche a una parte di Kapitelplatz. Nella stagione 2026 è aperto dal 19 novembre al 1° gennaio 2027. L’ingresso è gratuito.

• lunedì-giovedì 10:00-20:30
• venerdì 10:00-21:00
• sabato 9:00-21:00
• domenica e festivi 9:00-20:30

Il 7 e l’8 dicembre, dal 24 al 26 dicembre e dal 31 dicembre al 1° gennaio valgono orari speciali. Ti conviene comunque verificare le date sul sito ufficiale dei mercatini, perché cambiano di anno in anno.

Ci aspettavamo che nei giorni feriali ci fosse meno gente. Non è così. Ci siamo stati sia di giovedì che di sabato e non abbiamo notato differenza, era pieno in entrambi i casi. L’unica cosa che risparmi andando in un giorno feriale è il traffico durante il viaggio di andata e ritorno.

Quanto costano il punch e la tazza

Il punch ci è costato 3,50 €. In più si paga una cauzione di 5 € per la tazza, che ti viene restituita se la riporti. Puoi anche tenerla: è il souvenir più economico che porterai a casa da Salisburgo, e ogni piazza ha una stampa diversa.

A Salisburgo non c’è un solo mercatino

Ecco una cosa che la maggior parte degli articoli non dice: il Christkindlmarkt principale su Domplatz e Residenzplatz è il più grande, ma non è affatto l’unico. Noi siamo stati a quello principale e a quello sulla fortezza. A Hellbrunn e a Mirabellplatz non siamo ancora andati, quindi ne scriviamo solo quello che è verificato, senza esperienza diretta.

Mirabellplatz

Un mercatino più piccolo vicino ai giardini Mirabell, poco oltre il fiume rispetto al centro. È aperto dal 19 novembre al 31 dicembre, domenica-giovedì 10:00-20:00, venerdì e sabato 10:00-21:00.

Hellbrunner Adventzauber

Il mercatino nel parco del castello di Hellbrunn, poco fuori città, è l’unico dei cinque a pagamento: circa 7 €, e il prezzo include una bevanda calda. I bambini fino a 6 anni entrano gratis. È pensato per le famiglie, con un forno per bambini, animali e un bosco delle fiabe. Se viaggi con bambini, è questo il mercatino da tenere d’occhio.

Il mercatino alla fortezza di Hohensalzburg

Un piccolo mercatino nel cortile della fortezza, aperto solo venerdì, sabato, domenica e l’8 dicembre, dalle 11:00 alle 19:00. È più una tappa durante la visita alla fortezza che una meta a sé, ma è quello con la vista migliore di tutti e cinque.

Sternadvent

È quello che resta aperto più a lungo, fino a circa il 6 gennaio. Utile se vai proprio tra le feste, quando il mercatino principale è già chiuso o funziona a orario ridotto.

La sfilata dei Krampus: dove metterti e cosa aspettarti

Le sfilate dei Krampus a Salisburgo si tengono più volte durante la stagione e le date cambiano ogni anno. Quella principale è di solito intorno al 5 dicembre, la tradizionale Krampusnacht. Verifica sempre la data esatta nel calendario dell’Altstadt di Salisburgo: qui la lasciamo apposta senza fissarla.

La sfilata che abbiamo visto è iniziata alle 17:00 ed è durata circa un’ora, un’ora e mezza. Dipende da quanto i diavoli si fermano a farsi fotografare con la gente e a spaventare.

La sfilata di Salisburgo è tra quelle a misura di famiglia. I diavoli non picchiano nessuno e non spaventano in modo aggressivo, tanto meno i bambini piccoli. Le maschere però sono davvero elaborate e possono far paura anche a un adulto. Se non sei sicuro, mettiti un po’ più indietro, non in prima fila.

Il nostro posto: ci mettiamo sempre su Rathausplatz, vicino al Kranzlmarkt, davanti alla boutique Rolex. C’è abbastanza spazio per muoversi e la folla non è compressa come nei vicoli stretti intorno alla Getreidegasse. La seconda stagione a Daniel è venuto un malore da caldo: faceva più caldo dell’anno prima e si era vestito troppo pesante, e proprio grazie a quello spazio ha potuto inginocchiarsi e riprendere fiato con calma. In un vicolo non sarebbe stato possibile.

Christkindlmarkt: Residenzplatz e Domplatz

Punch e vin brulé (Glühwein) vengono versati in tazze di ceramica a cauzione, e su ognuna è stampata una delle due piazze. Se le visiti entrambe, te ne porti a casa due diverse.

Nella stagione 2024 una delle bancarelle offriva un house-punch con un contenuto di zucchero decisamente più basso, ed era ottimo. Siamo tornati la seconda volta anche per quello, e nel 2025 non lo offriva più nessuno. Le bancarelle sembravano identiche, anche la disposizione era la stessa, era cambiata solo l’offerta. Prendilo come un avvertimento: non puoi contare sulla bancarella specifica dell’anno prima.

Ai mercatini si paga in contanti

Le bancarelle non accettano carte, solo contanti. I bancomat dietro l’angolo ci sono, ma applicano un cambio svantaggioso, quindi conviene portare gli euro da casa. Se proprio devi prelevare, rifiuta sempre la conversione che ti propone il bancomat, cioè il tasto DECLINE CONVERSION o “prelievo senza conversione”. Il cambio lo stabilisce poi la tua banca, ed è più equo.

Il vin brulé costa meno in un locale, ma non di molto

Nelle bancarelle più lontane da Residenzplatz, per esempio intorno a Linzer Gasse, e nei locali più piccoli il vin brulé costa meno. La differenza è di circa un euro. Non ha senso girare mezza città per quel risparmio, ma se ci passi comunque davanti, si nota.

Mangiare economico ai mercatini e nei dintorni

I mercatini non sono economici, ma a pochi passi si mangia per una frazione del prezzo. Nei panifici locali, come Bäckerei Rieder, trovi un Butterbrezel fresco e un caffè forte per pochi euro. Il Würstelstand è il fast food austriaco, e una vera Bratwurst o Currywurst con senape e pane ti sazia senza problemi. E se vuoi risparmiare sul serio, fai la spesa da Billa o Spar e organizzati un picnic lungo il fiume o nei giardini Mirabell.

Dove abbiamo mangiato

Zwettler’s Wirtshaus

Kaigasse 3, 5020 Salzburg, zwettlers.com. Un ristorante di cui ci siamo innamorati. Hanno uno schnitzel locale rinomato, disponibile sia di vitello che di maiale. Li abbiamo provati entrambi e quello di vitello è un’altra categoria: crosta croccante, patate ottime e mirtilli rossi. Se devi scegliere una sola volta, scegli quello di vitello.

Bärenwirt

Müllner Hauptstraße 8. Uno dei ristoranti tradizionali austriaci più famosi, rustico e amato sia dai locali che dai turisti. Wiener Schnitzel, Schweinsbraten, Kasnocken e strudel di mele.

Pauli Stubm

Sotto la fortezza di Hohensalzburg, fuori dal flusso turistico principale. Atmosfera casalinga e porzioni oneste: Pinzgauer Kasnocken, Salzburger Nockerl, involtini di manzo.

Come arrivare ai mercatini senza auto

Se non vai in auto, scendi alla stazione principale, Salzburg Hauptbahnhof. Da lì al centro e a Domplatz e Residenzplatz è una breve camminata o poche fermate di autobus urbano, quindi per i mercatini in sé l’auto non serve. Conviene venire in auto soprattutto per i dintorni e perché da noi, in Cechia, Salisburgo si raggiunge comodamente in giornata.

Parcheggio: prenota un hotel con parcheggio

Questo è il consiglio più pratico di tutto l’articolo. Per le strade di Salisburgo il parcheggio è a pagamento, ma i parchimetri non ci funzionavano. Non siamo riusciti a capire se in quel momento si pagava tramite app o se quel giorno era gratuito. Alla fine non ci ha riguardato, perché avevamo il parcheggio in hotel, ed è esattamente quello che consiglieremmo a chiunque.

In hotel JUFA il parcheggio costava 1,50 € all’ora con un massimo giornaliero di 14,90 €. La multa per il parcheggio non pagato è esposta a 42 €.

Se vieni solo per un giorno o non hai un hotel con parcheggio, i più vicini al centro sono CONTIPARK Tiefgarage Altstadtgarage e Park Garage Linzer Gasse.

Dove abbiamo dormito

Nella prima stagione siamo stati presso arte Hotel Salzburg, la seconda presso JUFA Hotel Salzburg. Il JUFA ha una buona posizione, un grande parcheggio e soprattutto abbiamo potuto segnalare l’auto in anticipo, così avevano già previsto un posto per noi. Per la stagione di dicembre abbiamo anche avuto un buon prezzo.

Se vuoi alloggiare direttamente nel centro storico e avere il parcheggio già risolto in un garage sotterraneo, la posizione migliore tra questi tre è Altstadt Hotel Hofwirt Salzburg. Lì non abbiamo dormito noi, ma è un indirizzo da cui ai mercatini ci arrivi in pochi minuti a piedi.

Red Bull Hangar-7

Ci ha sorpreso che l’ingresso sia gratuito. Ci siamo stati due volte e ogni volta dentro c’era calma, anche se si tratta di una delle principali attrazioni della città. L’ambiente è moderno e curato.

All’interno c’è una collezione di monoposto di Formula 1, aerei ed elicotteri. C’è un bar, e sopra di esso un bar panoramico rialzato con vista su tutto lo spazio. Durante la nostra visita era chiuso, quindi non ci siamo potuti entrare, ma si vede dal basso. I drink costano circa 5-10 €.

Dal centro c’è un autobus diretto e il tragitto dura circa 10 minuti.

Cos’altro vedere a Salisburgo

La fortezza di Hohensalzburg

La fortezza sorveglia la città dall’alto della collina ed è il luogo più iconico di Salisburgo. Ci si arriva con la funicolare o a piedi, e nel cortile ci sono spesso piccoli mercatini di Natale con vin brulé e salsicce. Il biglietto d’ingresso costa circa 12 € e si può acquistare anche in anticipo, così eviti la fila.

Il Duomo di Salisburgo

A pochi passi dalla piazza principale. Interno barocco, colonne di marmo, affreschi e un organo enorme. Si può salire anche sulla torre.

Mönchsberg

La vista migliore sulla città. A piedi è gratis, oppure con l’ascensore. Da lassù hai il panorama della città, la fortezza e le Alpi.

La casa natale di Mozart

Getreidegasse. Da fuori è gratis, e spesso ci suonano musicisti di strada.

I giardini Mirabell

Giardini barocchi con fontane e vista sulla fortezza, resi celebri dal film Tutti insieme appassionatamente. Ingresso gratuito.

Il cimitero di San Pietro e le catacombe

Uno dei cimiteri più antichi al mondo, pieno di fiori e arcate. L’ingresso al cimitero è gratuito, le catacombe scavate nella roccia costano pochi euro.

Una passeggiata lungo la Salzach

Lungo la riva con vista sulla fortezza, attraverso il Makartsteg, il ponte coperto di lucchetti. Sulla Salzach si può anche fare un giro in barca, il percorso costeggia tutta Salisburgo. I biglietti per la crociera sul fiume Salzach si possono acquistare in anticipo.

Il convento di Nonnberg

Il monastero femminile più antico ancora attivo ininterrottamente nei paesi di lingua tedesca, anche questo da Tutti insieme appassionatamente. L’ingresso alla chiesa e al cimitero è gratuito, e c’è pace.

Kollegienkirche e Haus der Natur

La chiesa universitaria è un gioiello barocco nascosto ed è di solito molto meno affollata del duomo. La Haus der Natur è un museo interattivo che diverte anche chi di solito i musei non li ama.

Stiegl-Brauwelt

Il museo della birreria è a pagamento, ma nel loro negozio aziendale trovi la Stiegl fresca a un prezzo più basso che altrove.

Bagni pubblici

Un dettaglio pratico che si dimentica facilmente. I più vicini ai mercatini sono i bagni vicino al museo di Mozart e i bagni vicino al fiume.

Mercatini di Natale altrove

Se stai pianificando weekend d’Avvento anche altrove, abbiamo scritto una guida ai mercatini di Natale a Praga. E se attraversi l’Austria, ti torna utile cosa vedere a Vienna e Vienna economica.